El paisaje es único, las delicias culinarias son ilimitadas: el enoturismo se basa en este rico extracto. La historia de éxito de Panonia en torno a Grüner Veltliner, Welschriesling, Zweigelt, Blaufränkisch and Co. continúa de forma dinámica y elegante.
Vino importante para el turismo
“Uno de los pilares del turismo en Burgenland es el vino. El vino jugará un papel aún más central en la estrategia de turismo 2030”, anunció Christian Zechmeister, Director General de Turismo del Vino. Los planes bien considerados deben implementarse con sofisticación placentera.
Nuestro Burgenland se caracteriza por una variedad muy especial. Esto se aplica tanto a la cultura del vino como al turismo.
Christian Zechmeister, enoturismo
Premio al vino más importante
El versátil concepto general incluye, entre otras cosas, «Houses of Wine», que se abren a los huéspedes como mundos de experiencia vinófilos. El punto culminante en la lista de muchos proyectos de faros interesantes es la concesión de la uva roja y dorada. «Este trofeo será el premio de vino más importante de Burgenland», dice Zechmeister.
Desde Grüner Veltliner hasta finos vinos dulces, la diversa gama se refleja en las categorías. Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc y Chardonnay de la cosecha actual están disponibles para su selección en el ranking.
Zweigelt y vinos dulces
Para vinos blancos de un solo viñedo, se puede presentar la añada 2021 o 2020. Continúa con Zweigelt 2021 y Blaufränkisch 2021. En el caso de los vinos tintos de un solo viñedo, las añadas están permitidas desde 2019, lo mismo aplica para los cuvées. Los vinos dulces son una categoría separada.
La cata previa tendrá lugar a principios de septiembre en Martinsschlössl en Donnerskirchen, juzgada por un jurado experto compuesto por sumilleres y académicos del vino. «Los vinos se califican en las categorías individuales de acuerdo con el sistema de 100 puntos estándar internacional», explica Zechmeister. «Todos los vinos de calidad Burgenland con origen genérico y específico son elegibles para participar», dice.
decisión en octubre
La gran final tendrá lugar el 7 de octubre en Cselley Mill en Oslip. Como parte de un glamuroso evento, los 3 primeros de cada categoría se someten a una prueba final y el mejor gana. «El jurado está compuesto por celebridades y expertos», dice Zechmeister.
Espera interesantes catas dedicadas a la uva roja y dorada. Si desea participar, envíe un correo electrónico a: [email protected] Karl Grammer