“Whisky San”, el cómic que repasa la increíble historia del whisky japonés

“Whisky San”, entiende “Mr Whisky”. Aunque San también puede significar señora o incluso señorita, esta es de hecho la historia del Sr. Masataka Taketsuru. A los seis años, en Hiroshima, escuchó cautivado cómo su abuelo le contaba cómo, un hecho histórico, un japonés iba a beber whisky por primera vez. Es el año 1854 y los estadounidenses, con un enfoque mitad diplomático y mitad militar, quieren obligar a los japoneses a participar en el comercio internacional.

Historia familiar

Una visita que se realizará de forma amistosa. Los japoneses luego presentan sus mejores sumos, y los americanos sus mejores barricas: una bebida de un color muy bonito, no necesariamente buena pero sí potente, increíble, inesperada para los isleños. El pequeño Masataka Taketsuru, escuchando a su abuelo, ahora tendrá una sola obsesión: producir el primer whisky japonés.

Primer obstáculo: su padre, cervecero de sake de padres a hijos desde 1733. Este es el comienzo de esta apasionante historieta «Whisky San», publicada por «Grand Angle» de Fabien Rodhain, Didier Alcante y Alicia Grande. Léelo casualmente o bébelo, tú decides.