El consejo también está circulando en Reddit. Por ejemplo, no debes poner pizzas congeladas directamente del congelador en el horno, sino primero dejar que se descongelen por completo. Esto hace que el borde de la pizza sea significativamente más crujiente, el sabor parece más fresco en general y la cobertura se quema menos.
una noticia: Asegúrese de no dejar la pizza afuera sin refrigerar por mucho tiempo. Si solo desea comer la pizza en unas pocas horas o al día siguiente, definitivamente debe guardar el plato en el congelador.
Entonces, ¿por qué este consejo no está en el empaque?
Las instrucciones en el empaque a menudo están estandarizadas. Esto significa que la pizza congelada también debe prepararse en casa exactamente en las mismas condiciones que en el laboratorio del fabricante, es decir ultracongelada. De esta forma, obtiene el mejor resultado de horneado posible y los clientes no pueden quejarse de información incorrecta. Por eso, el envase aconseja precalentar el horno, aunque no es obligatorio.
Si descongela la pizza antes de hornear, el tiempo de horneado indicado se reducirá unos minutos. Para no quemar la pizza, es mejor vigilarla.
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