UN NUEVO esquema que enseña habilidades culinarias a personas desempleadas ha demostrado ser un gran éxito y ahora está buscando más apoyo.
Los cursos de catering, barismo y hospitalidad de seis semanas de duración fueron establecidos por BHCA Learn y Bournemouth Foodbank en un intento por apoyar a la comunidad en medio de la crisis del costo de vida.
Los participantes aprendieron a cocinar con un presupuesto ajustado en el nuevo Training Café de Bournemouth Foodbank, en Boscombe, y también obtuvieron una certificación en alimentos e higiene.
Una participante del curso, Rachel Beaven, usó el curso para darle el impulso que necesitaba para dar su primer paso en una carrera en la enseñanza.
No puedo recomendar este curso lo suficiente y realmente espero que se ofrezca a más personas.”
“Esta semana aseguré un lugar como voluntario en la escuela de mi hija, y esto me preparará para solicitar mi capacitación de TA. No puedo recomendar este curso lo suficiente y realmente espero que se ofrezca a más personas.”
El esquema gratuito también brinda apoyo con la creación de CV, técnicas de entrevista y búsqueda de empleo con entrenadores de BCHA Learn.
Val Jefferies, gerente de proyectos de BCHA Learn, dijo: “Ha sido una aventura emocionante trabajar con Bournemouth Foodbank y la combinación de habilidades prácticas en la cocina, diversión con el Chef Ciro y sesiones de empleabilidad con BCHA Learn Advisors ha sido perfecta.
“Los participantes aprendieron cosas nuevas cada semana, ganaron confianza y pudieron interactuar con personas con las que normalmente nunca se habrían cruzado. Un verdadero éxito.”
Debbie Coombes, directora de proyectos de Bournemouth Foodbank, dijo: “Ha sido una asociación tan significativa y valiosa entre Bournemouth Foodbank y BCHA.
“Ha sido genial ver (y probar) la comida que preparan los aprendices. Han aprendido mucho y lo han disfrutado todo, adquiriendo las habilidades que esperábamos que lo hicieran”.
BCHA Learn y Bournemouth Foodbank ahora están buscando más financiamiento corporativo, caritativo y del gobierno local para implementar el curso a más personas.
Las organizaciones, empresas u organismos interesados en obtener más información sobre cómo apoyar futuros cursos deben enviar un correo electrónico a: [email protected].