Solo una capa delgada determina la fertilidad de la tierra cultivable: el rendimiento del suelo depende no solo del grosor, sino también de la composición del humus. Los microorganismos y la estructura son importantes, al igual que la secuencia de plantas cultivadas. Para mantener la tierra lo más «en forma» posible, los agricultores de Weinviertel han establecido una «mesa de humus habituales» donde pueden intercambiar sus experiencias.
En la reunión del año pasado, casi 40 agricultores se reunieron para aprender unos de otros. Ahora se ha vuelto a convocar una mesa de habituales, el martes en Auersthal. «Esta cooperación constructiva estimula la comunicación y también la condición de nuestra tierra», es el credo de los carpinteros regulares.
El clima también afecta al suelo
Especialmente en tiempos de sequía masiva y cambio climático, la labranza del suelo también es una medida de adaptación al cambio climático. La agricultura en particular se ve gravemente afectada por el cambio climático. El conocimiento de los principios de la «agricultura regenerativa» y las posibilidades de revitalizar el suelo y construir humus se discutirán nuevamente en la próxima «Mesa de Humus Regulares» en Auersthal, de 2 a 5 p.m. con la familia Zetner. Dos expertos en suelos, Manuel Böhm y Hubert Stark, dirigen la reunión e imparten «conocimientos prácticos».
Es necesario registrarse: Tel. 02863/58109 o vía [email protected]