“ Todos nuestros negociadores están listos. Lo que sí es seguro es que este año ¡no van a esquiar en Navidad! » Esta ocurrencia de un distribuidor dice mucho sobre el ambiente que reina actualmente en los espacios de negociación, donde los fabricantes y distribuidores de bienes de consumo discuten intensamente los precios de los productos de marca para el año 2024.
Es cierto que el calendario del tradicional enfrentamiento arancelario se ha acelerado este año. Désireux de voir refluer la vague de hausse des prix alimentaires qui déferle depuis deux ans sur les consommateurs, culminant à 21,3 % en octobre, le gouvernement a fait adopté, en novembre, une loi anti-inflation pour mettre les pendules à l’ hora. Adelanta un mes, hasta el 31 de enero, la firma de acuerdos para grandes grupos, y seis semanas para las pequeñas y medianas empresas (pymes), que deberán haber finalizado las negociaciones antes del 15 de enero.
“ Acaba de empezar. Pero cuanto más corto es el plazo, más complicado es negociar”, estima Jacques Creyssel, delegado general de la Federación de Comercio y Distribución. Por tanto, las discusiones sobre precios prometen ser tensas. El viernes 8 de diciembre se organizó una primera reunión del comité de seguimiento, que reunió a todos los representantes de la industria alimentaria, bajo los auspicios del Ministro de Agricultura, Marc Fesneau. La oportunidad de hacer balance.
Casi la totalidad de las condiciones generales de venta han sido enviadas por los fabricantes. La fecha límite era el 5 de diciembre. Pero “Aún se han firmado pocos acuerdos. Se trata de productos regionales y entre un 10% y un 20% de pequeñas y medianas empresas. Pero todavía no hay muchos entre las grandes marcas». subraya el señor Creyssel.
Volúmenes de ventas
“Aún no hemos firmado un contrato. Pedimos un aumento de precio del 5% para 2024. En 2023, hemos aumentado el precio de la mantequilla del 10% al 15%, pero esto no es suficiente para cubrir nuestros costos”.testifica Vincent Favier, director de la cooperativa láctea Etrez, en Bresse Vallons (Ain), que produce mantequilla, nata y emmental. “ Las demandas de aumentos por parte de los fabricantes son en promedio del 4% al 5% Y, Por el lado de los distribuidores, las propuestas son sistemáticamente deflacionarias. La amplitud entre las demandas de cada parte es de 8 puntos al inicio de la negociación”afirma Jean-Philippe André, presidente de la Asociación Nacional de Industrias Alimentarias.
Richard Panquiault, director general del Consumer Business Liaison Institute, añade que su miembros, principales proveedores, “Están pidiendo aumentos de precios promedio del 5%, casi el 10% de ellos llegan con precios más bajos, los demás se dividen en tres tercios con rangos de aumento respectivos del 0% al 3%, del 3% al 5% y más allá del 5%. «.
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