la temporada de vacaciones siempre me hace sentir más agradecida por el café. Entre los plazos de fin de año, hacer malabarismos con los familiares y programar todas las reuniones y llamadas y eventos de zoom, siento que necesito un galón solo para comenzar algunas mañanas. Para ayudar con eso, hemos analizado detenidamente todas las ofertas de café del Black Friday que se nos han presentado para elegir los mejores descuentos en cafeteras, granos de café y máquinas de café espresso.
Probamos productos durante todo el año y seleccionamos cuidadosamente estas ofertas. Los productos que estén agotados o que ya no tengan descuento a partir de la publicación serán tachado. Actualizaremos esta guía durante el fin de semana del Black Friday y el Cyber Monday.
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Ofertas de suscripción de café
Uno de los primeros pasos que debe hacer al mejorar su juego de café es usar granos de café frescos. Puede buscar tostadores locales o utilizar un servicio de suscripción de café para obtener granos recién tostados en su puerta. Atlas es uno de nuestros servicios favoritos porque te trae café de todo el mundo.
Trade Coffee encabeza nuestra lista de excelentes suscripciones de café. La especialidad de Trade Coffee es llevar un tostador pequeño a tu puerta. Trade no tuesta sus propios granos, sino que se asocia con cientos de pequeños tostadores en todo el país para brindarle los mejores granos pequeños que existen. Hay una variedad de ofertas en el sitio en este momento, y la mayoría de los pedidos le darán una bolsa de café gratis además del descuento. Sparrow’s Chocolate and Coffee Gift Box por $59 ($10 de descuento, más una bolsa de café gratis) parece especialmente tentador.
Blue Bottle es una de las suscripciones de café más antiguas. Sigue siendo genial, aunque su selección no es tan amplia como la de algunos de los recién llegados. Donde se destaca Blue Bottle es en la frescura: la compañía promete enviar su café dentro de las 24 horas posteriores al tostado.
La palabra quintal se refiere al peso en que se compran y venden los granos de café en América del Sur, por lo que es un nombre apropiado para este servicio que trata directamente con los productores y tostadores en algunas de las regiones cafetaleras más famosas de América Central y del Sur. El envío directo desde el origen dentro de uno a tres días de tostado significa que el café estará lo más fresco posible cuando llegue. Un beneficio adicional es que una mayor parte de las ganancias de las ventas de café van directamente a los productores y tostadores en sus países de origen.
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Nuestra máquina de café espresso favorita absoluta, la Diletta Mio, está a la venta para el Black Friday. La máquina es bastante nueva y no la hemos visto a la venta o con ningún descuento desde su lanzamiento este verano. Es elegante y constantemente hace un excelente espresso con funciones de nivel profesional como un temporizador de disparo incorporado y PID (una computadora para asegurarse de que las calderas estén en el Perfecto la temperatura).
La máquina de café espresso La Specialista Arte de De’Longhi es una especie de modelo de cómo debería ser una máquina de café espresso casera. Con curvas y brillante, tiene la cantidad justa de botones y un manómetro al frente y al centro para asegurar que su espresso se extraiga de la manera más consistente posible. Este incluye un molinillo incorporado y una pequeña plataforma para subir y bajar los vasos de chupito. Eso significa que hay suficiente espacio debajo del portafiltro para una taza de café de tamaño completo si vas a saltarte los tragos y pasar directamente a tomar sorbos.
La Solis Barista Perfetta Plus es una excelente máquina de espresso estándar. Produce un espresso limpio y consistente, y no ocupa mucho espacio en el mostrador. Su marco compacto es una de sus mejores características, y encaja perfectamente entre una tostadora y una olla arrocera sin necesidad de reorganizar la encimera.
No es la cafetera de espresso más portátil (también es pesada), pero produjo una de las mejores extracciones de todas las cafeteras de espresso portátiles que probamos. Es fácil de usar, solo siga las instrucciones en este video de la compañía, fácil de limpiar y permite una gran cantidad de experimentación.
Esta máquina de espresso es una gran elección si no estás listo para invertir cientos (o más de mil) dólares en una máquina de espresso. Produce espresso consistente y cremoso, vaporiza y hace espuma de leche, y no arruinará el banco.
One-Touch de Mr. Coffee es nuestra mejor opción para máquinas de café con leche y capuchino. El crítico de WIRED, Jeffrey Van Camp, dice que extrae un espresso tan bueno como puede de casi cualquier cosa; incluso lo probó con café Maxwell House estándar y produjo un espresso aceptable. Pero no te da el mismo rico sabor que las máquinas Breville, pero esta es mucho más asequible.
El Barista es una versión reducida del One-Touch anterior, pero sigue siendo una máquina sólida por solo $ 200 cuando no tiene descuento. Es más pegajoso que el One-Touch, por lo que tendrá que estabilizarlo mientras gira el portafiltro en su lugar.
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No es un gran descuento, pero esta es nuestra cafetera favorita. Hace alrededor de 32 onzas de café de una sola vez. Todo lo que necesita hacer es poner granos gruesos en la canasta y verter agua lentamente a través de ella. Luego déjalo reposar a temperatura ambiente o en la heladera por 24 horas, y listo.
County Line Kitchen es una empresa familiar en Wisconsin. Su Cold Brew Maker utiliza un confiable tarro de albañil de 2 cuartos y una canasta de filtro de acero inoxidable para preparar. Llena la canasta con una gran cantidad de café molido, vierte lentamente hasta 64 onzas de agua fría y déjala reposar durante 24 horas. Cuando esté listo, saque la canasta del filtro y use la tapa para verter.
OXO es una marca excelente para la mayoría de los equipos de café, y esta máquina no es una excepción. El cabezal de la ducha está diseñado para saturar el café molido de la manera más uniforme posible, lo que garantiza que obtenga el máximo sabor de su café sin saturar en exceso ninguna área, lo que puede ser un problema para las máquinas de goteo. Si alguna vez ha visto su café molido después de preparar el café y parece que el agua se ha ido por la mitad, ha experimentado estos sabores amargos lavados que pueden darle a su café. El surtidor de OXO está diseñado para evitar exactamente ese tipo de pesadilla del café.
Una buena máquina de goteo debe rociar uniformemente los posos de café y debe tener algunas características programables. Esta máquina sobresale en ambos e incluso incluye una báscula incorporada para medir la cantidad justa de café. Pero quizás su mejor truco es que puedes usarlo como gotero manual además de todas sus otras características.
Cafe’s Drip Coffee Maker es todo lo que deseas de una máquina de goteo de alta gama. Produce un excelente café, bien balanceado, sin sabores quemados. La boquilla de agua garantiza que los posos se rieguen de manera uniforme y rápida, las dos claves para un excelente café de una máquina de goteo.
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Uno de nuestros molinillos de café favoritos, el Oxo Conical Burr Grinder es nuestra elección número uno para cualquiera que intensifique su juego de café y tome un molinillo de fresas por primera vez. Es económico, confiable y proporciona un nivel de consistencia (y precisión) que simplemente no puede obtener de un molinillo de cuchillas. No importa cómo prepare su café, un molinillo de rebabas se asegurará de que aproveche al máximo sus granos. La versión más elegante con una báscula incorporada también está a la venta por $240 ($60 de descuento).
Un molinillo de rebabas sólido y versátil, el Solis Scala Zero es una buena elección para su primer molinillo de rebabas. Puede moler lo suficientemente fino para espresso o lo suficientemente grueso para servir, o cualquier cosa intermedia. También es bastante pequeño para un molinillo de muelas, lo que siempre es una ventaja en las cocinas más pequeñas.
El Baratza Encore brilla como un molinillo de café en parte por su elegante exterior y sus potentes motores internos, pero una de mis características favoritas es la facilidad con la que puedes acceder a las fresas internas. La mayoría de los molinillos de rebabas necesitarán un poco de mantenimiento de vez en cuando, simplemente cepillando las rebabas y volviéndolas a colocar, pero Baratza hace que toda la operación sea muy sencilla. Eso es además de ser un molinillo de fresas de primera calidad capaz de producir café molido superfino de grado espresso.
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Puede que no sea el tipo de taza que reemplazarías todos tus tazas con, pero la Taza Ember2 es un divertido dispositivo de escritorio para cualquier configuración de trabajo desde casa. Tiene una pequeña almohadilla de carga que también sirve como posavasos y mantiene el café al máximo de su temperatura mucho después de que una taza estándar lo hubiera dejado enfriar.
Disfruta de tu vida de café con un poco de leche caliente y espumosa. Con un poco de práctica, este asequible vaporizador de mano alimentado por batería puede producir espuma con calidad de capuchino. Mientras lo hace, tome nuestra jarra de leche de acero inoxidable favorita por $10.
Lo más probable es que hayas visto estas teteras en la encimera de tu café favorito. El hervidor eléctrico Fellow’s Stagg EKG (8/10, WIRED recomienda) tiene un cuello de ganso largo y estrecho para un control preciso cuando prepara café, pero también es un excelente hervidor eléctrico para todos los días y se ve muy bien en casi cualquier encimera.
La clásica taza de viaje de 16 onzas de Zojirushi no contiene BPA y tiene una abertura de boca ancha para acomodar cubitos de hielo si vas a preparar cerveza fría. La tapa se bloquea para evitar derrames accidentales, y yo (Adrienne) accidentalmente dejé té caliente en ella durante 18 horas y la encontré todavía caliente cuando la volví a abrir con cuidado.
Si desea mejorar la preparación de su café, obtenga una báscula. Lo necesita para pesar granos, vertidos, extractos de espresso y más, la única forma de reproducir sus resultados es si sabe lo que hizo. Esta báscula es un modelo económico que aún ofrece todo lo que necesita.
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Ventas minoristas del viernes negro
¿Quieres navegar por las ventas tú mismo? Aquí hay algunos de los principales minoristas que participan en las ofertas del Black Friday.