La cadena de supermercados alemana Edeka pone en los lineales los productos de Migros. Estos provienen de las propias instalaciones de producción de Migros, que en el futuro quieren crecer con fuerza en el extranjero.
La expansión en el extranjero de las empresas de producción de Migros también tiene ventajas potenciales para los clientes suizos. Si las empresas industriales producen mayores cantidades, los costos unitarios caen.
En Suiza, Migros es mejor conocida por sus supermercados. El hecho de que la empresa con sus propias instalaciones de producción, Migros Industry, sea en sí misma un gran fabricante de alimentos se ha olvidado un poco en los últimos años.
Pero ahora Migros Industry está dando ejemplo. En Alemania ha conseguido un pequeño golpe: Edeka, la cadena de supermercados más grande del país, pondrá los productos Migros en los lineales. como el «periódico de ultramarinos» informó el viernes, Migros-Industrie suministrará a Edeka diez variedades de su propia marca de chicles Skai. Son para reemplazar marcas del grupo estadounidense Mars como Orbit, Wrigley’s, Airwaves y Hubba Bubba.
Colaboración con Edeka
Según el informe, esto debería establecer una cooperación más amplia que también podría extenderse a otros grupos de productos. Ya se sabe que Edeka traerá a Alemania el nuevo sistema de café Coffee B de Migros. A partir de la próxima semana, las bolas de café y las cafeteras correspondientes estarán disponibles exclusivamente en las sucursales de Edeka.
Migros tiene grandes esperanzas puestas en el mercado alemán. Coffee B es un desarrollo interno de la subsidiaria de Migros, Delica, que se anunció el año pasado como la «mayor innovación de producto en la historia de Migros».. Sin embargo, hasta ahora, el comienzo ha sido bastante lento.
batalla por los precios
Hay una razón principal por la que surgió la asociación de chicles con Edeka: las cadenas de supermercados están discutiendo con los fabricantes de la marca sobre los precios. Este fue también el caso en Suiza el año pasado. La propia Migros retiró temporalmente los cereales para el desayuno de Kellogg’s de los estantes, mientras que Coop incluyó productos de Mars Group como las barras Balisto.
En Alemania, sin embargo, la lucha es particularmente dura porque la inflación de los alimentos ha sido extraordinariamente alta recientemente, en torno al 20 por ciento. Las cadenas de supermercados quieren ahorrar al máximo a sus clientes las subidas de precios y por ello no aceptan todas las demandas de los proveedores.
Por ejemplo, Edeka discute con la empresa alimentaria estadounidense Mars no solo sobre las condiciones de sus marcas de chicles, que dominan el mercado alemán, sino también sobre los precios del arroz (Ben’s), las tabletas de chocolate (Snickers) y la alimentación animal (Whiskas ). Estos productos llevan meses desaparecidos de los lineales de Edeka. Esto conduce a dolorosas brechas de ventas para el minorista, que ahora se cubrirán en parte con los productos de Migros Industry.
Migros Industry crece en el exterior
A la industria de Migros le conviene poder cerrar la brecha en Edeka. El Grupo Migros ha estado operando sus propias instalaciones de producción con una correa larga (como un llamado centro de ganancias) durante algún tiempo. Empresas como Chocolat Frey, Delica (Coffee B, Café Royal, Delizio) o Mifroma (productos lácteos) también tienen que demostrar su valía fuera del cosmos de Migros. Se espera que crezcan con fuerza en el extranjero en los próximos años.
Esto ya se ha logrado parcialmente. En 2022, las empresas industriales de Migros aún entregaron alrededor del 80 por ciento de sus ventas totales de 5.800 millones de francos a los canales propios del grupo, como los supermercados Migros. Sin embargo, por primera vez se lograron ventas en el extranjero por más de 1.000 millones de francos. Por ejemplo, el chocolate Frey también se vende en Alemania, España, Australia y los Emiratos Árabes. Se espera que las ventas al exterior de Migros Industry aumenten a CHF 1.500 millones en los próximos años.
Ventajas para los clientes suizos
La expansión en el extranjero de las empresas de producción de Migros también tiene ventajas potenciales para los clientes suizos. Es cierto que las filiales de Migros suelen vender sus productos más baratos en el extranjero que en Suiza. Esto a veces causa resentimiento en este país; sin embargo, ante el menor poder adquisitivo y el menor nivel de precios en el exterior, no queda casi otra salida. Sin embargo, si las empresas industriales pueden producir cantidades mayores, esto también significa que sus costos unitarios se reducen. Esto también debería tender a beneficiar a los clientes locales de Migros en forma de precios más bajos.
El caso podría convertirse en un ejemplo de una exitosa expansión exterior de Migros. Hasta el momento, el gigante naranja mayoritariamente no ha tenido suerte con sus compromisos en el exterior. Recientemente tuvo que retirarse del negocio de los gimnasios en Europa con grandes pérdidas.