Se incluyen forros para vaporera en cada bolsa de bolas de masa que compre. Sin embargo, MìLà también proporciona instrucciones sobre otras formas de cocinar las albóndigas, para que puedas evitar comprar más de lo que realmente necesitas.
Fotografía: MìLà
Puede que los dumplings sean mis favoritos, pero los fideos de MìLà también son deliciosos y reconfortantes. Cada bolsa incluye porciones de fideos y una bolsa de salsa, y algunas incluyen verduras u otros aderezos. Hacen que la cena sea fácil, pero no decepcionante.
Lo único que no me gusta es el tamaño de la porción. Como hay cinco forros para vaporera y 50 bolas de masa en cada bolsa, hice algunos cálculos y pensé que el tamaño de las porciones era de alrededor de 10 bolas de masa. Y como los fideos están separados en porciones pequeñas tal como están, tenían que ser una bolsa entera. El tamaño de porción correcto, según aprendí al revisar la etiqueta de información nutricional, es tres empanadillas y media bolsa de fideos. No revelaré cuántas cenas tuve que triplicaron la recomendación de dumplings. y fideos. Al parecer, mi estómago no conoce límites cuando la comida sabe tan bien. Si sigues las etiquetas, 50 bolas de masa deberían equivaler a una gran cantidad de comidas o refrigerios.
Regalar es fácil
La comida es un regalo perfecto y MìLà debería satisfacer a cualquiera en tu lista, sea buen cocinero o no. Si desea realizar envíos directamente a su puerta, considere una de las cajas destacadas. La experiencia MìLà completa ($149) viene con una bolsa de albóndigas de cerdo, una caja variada de fideos, tres salsas para mojar, una vaporera de bambú y helado de lichi de rosas. La experiencia Soup Dumpling por el mismo precio incluye una bolsa de dumplings de cerdo y una bolsa de pollo, dos tazones para mojar, tres salsas, una vaporera de bambú y helado de té verde de jazmín.
Aunque no es necesario gastar tanto. Puedes elegir algunos complementos de MìLà o crear tu propia caja de regalo. Para hacer tu propia caja, comienza con una bolsa o dos de bolas de masa y agrega accesorios como una cuchara sopera de porcelana y un bonito tazón. Busque una tienda de comestibles asiática local, ya que probablemente allí encontrará las mejores opciones.
MìLà no es barato, pero para mí el costo vale la pena. La empresa está dirigida por un pequeño equipo que utiliza ingredientes de calidad para elaborar alimentos deliciosos en instalaciones de su propiedad. Las albóndigas se elaboran en las afueras de Seattle, donde viven los fundadores, y los fideos y las salsas se elaboran en Monterey Park, California. Si vives cerca del restaurante, puedes recoger los pedidos y saltarte los gastos de envío. Si lo único que quieres son bolas de masa, consulta el localizador de tiendas MìLà, ya que la marca se ha expandido a algunas tiendas de comestibles. Puedes conseguir bolsas más grandes en línea, pero compré algunas bolsas de 10 piezas en mi Target local.
Gran parte de los alimentos que comemos son cultivados y elaborados por conglomerados que no se preocupan por nuestros mejores intereses. Para mí, MìLà todavía se siente un poco más cerca de que un amigo te envíe algo de comida para animarte.