La mayor parte de lo que sabemos sobre el vino de sangre proviene de episodios de «Star Trek: Deep Space Nine», «Star Trek: The Next Generation» y «Star Trek: Voyager». La bebida aparece ocasionalmente o se menciona en otros programas, pero «Deep Space Nine» y «Next Generation» en particular tenían mucha bebida sangrienta debido al primer oficial de la Flota Estelar Klingon, Worf (Michael Dorn). De hecho, Bloodwine apareció por primera vez en la temporada 2, episodio 8 de «Next Generation», «A Matter of Honor», un episodio en el que el hermano de Worf, Kurn (Tony Todd), le pide que realice un suicidio ritual klingon. Aparecería con mayor frecuencia en «Deep Space Nine», ya que los klingon aparecen en gran medida, primero como antagonistas bajo la influencia de un Changeling que finge ser el general Martok (JG Hertzler) y luego como aliados en la lucha contra los Changelings y el resto. del Dominio.
Martok y Worf incluso hablaban de sus añadas favoritas (aparentemente, 2309 fue un muy buen año para el vino de sangre) y Worf revela que le gusta su vino de sangre «muy joven y muy dulce» en episodios de «Deep Space Nine». Jadzia Dax (Terry Farrell) trajo consigo un barril de vino de sangre cuando sirvió junto a Worf y Martok en una misión en el territorio del Dominio, congraciándose con la tripulación klingon en un tiempo récord. En el estreno de la temporada 2 de «Strange New Worlds», Spock y La’an beben un poco de la bebida para hacer exactamente lo mismo, con un efecto ligeramente diferente.