El domingo, el New York Times El editor social despertó y, como dice el refrán, eligió la violencia. Un artículo que se publicó hace más de un año pero que se tuiteó nuevamente ayer por la mañana recibió respuestas como: “toma loca,” “No.,” “Me niego a creer esto,» y «Te vas al infierno, The New York Times.” ¿Fue una toma política cuestionable? No. ¿Quizás la última columna de Ross Douhat? De nuevo, no. El artículo que provocó una ira tan enfática fue de Wirecutter, el Veces‘ revisión del producto vertical, afirmando que uno no tiene que enjuagar los platos antes de ponerlos en el lavavajillas. El infierno no tiene tanta furia como una persona emocionalmente apegada a enjuagar previamente sus platos.
El artículo, “Cómo usar mejor su lavavajillas,” se publicó originalmente en julio de 2021 e inicialmente no instigó mucho alboroto en línea. Recibió un pocos retuits pero quedó mayormente intacto por la mafia de Twitter. Probablemente porque Julio es el mes del plato de papel. ¿Quién tiene tiempo para indignarse por lavar los platos cuando estás comiendo perritos calientes para llevar en el paseo marítimo en un pequeño plato de cartón? Pero eso Veces El editor social sabía exactamente qué tipo de caos estaban eligiendo cambiar al sacar la historia nuevamente en la temporada alta de sopa, justo antes de la temporada alta de guisos. Estamos en la mejor temporada de remojo de sartenes entrando en las vacaciones, y el Veces está jugando con fuego.
“Buenas noticias”, el artículo comienza con delicadeza, sabiendo que está a punto de arruinar la vida de las personas: “Tu lavavajillas debe tener todos los platos completamente limpios, casi cada vez que lo usas, sin enjuagar previamente los platos antes de cargarlos”. los Veces no es el único que recomienda no preenjuagar los platos: todas las empresas de lavavajillas y la maldita EPA también te aconseja que simplemente dejes caer tu plato sucio, cubierto con migas y costras, justo en la lavadora, presiona «comenzar» y luego aléjate como si fueras la Reina de Inglaterra (RIP).
El artículo afirma que un buen detergente es más importante que un buen lavavajillas y que la clave para tener cubiertos, tazones o platos para servir impecables es un detergente con enzimas. Pero claramente, la ciencia no explicará la devoción de las personas por girar la esponja alrededor del interior de una taza antes de colocarla en el exterior.n la cesta del lavavajillas.
Aún así, con la información de que fregar los platos antes de fregar los platos podría poner en peligro a los pandas bebés o lo que sea, estallaron disturbios en las calles de Twitter. Los usuarios insistieron en que su lavavajillas específico no podía manejar los restos de comida que quedaban en los platos. Otras personas exigieron la Veces aborde el terrible efecto secundario de no enjuagar previamente sus platos: el olor de alimentos sentados en su lavavajillas durante un día o dos. Otros, aún, se enfurecieron ante la mera sugerencia de que tenían un lavaplatos. (Nota: se debe tener en cuenta el nivel de vida de la ciudad de Nueva York).
Esta sugerencia, que estoy seguro es «técnicamente» «correcta» ha tocado un nervio con las masas, incluido yo mismo. Apreté la mandíbula con tanta firmeza cuando leí por primera vez el Veces tweet que me pregunté brevemente si estaba teniendo un derrame cerebral. En junio, mi pareja y yo nos mudamos juntos y el tema del enjuague previo de nuestros platos ha sido nuestro mayor punto de discusión. Soy pro pre-enjuague, mientras él, al parecer, es un New York Times apologista. Ha mencionado el «verdadero» «hecho» de que lavar los platos a mano es una pérdida de agua y tiempo. ¡He argumentado que lavar los platos a mano me conecta con mi linaje matriarcal! Es una broma. Pero preenjuagar mis platos satisface a algunos, como, la sabiduría de las viejas enterrada muy dentro de mí. No sé, déjame hacer mis pequeños rituales domésticos, Los Tiempos de la Ciudad Nueva York. ¡Maldita sea la suciedad!